Tinajón camagüeyano: Es el símbolo camagüeyano por excelencia. Constituye la representación lugareña más enraizada. Por ello, a Camagüey se le conoce en toda Cuba como la "Ciudad de los Tinajones".
En la primera mitad del siglo XVII un joven natural de Andalucía cuyo nombre no quedó registrado, desesperado por falta de agua recordó los depósitos de barro cocido que se usan en las provincias andaluzas para guardar aceite de oliva, preparó un horno artesanal y luego de días de intenso trabajo fundió lo que sería el primer tinajón De uno a otro siglo los tinajones fueron variando de forma, en esencial quedó un modelo clásico que ha llegado hasta nuestros días, el típico tinajón camagüeyano es aquel de voluminosa panza, líneas geométricas delimitadas. El tinajón enriqueció la vida y el imaginario popular del camagüeyano, sobre él se tejió leyendas y consolidaron costumbres, que hablan del arraigamiento en la ciudad de este objeto, devenido símbolo identitario por excelencia.